26/01/2007
La Maselli Misure sarà presente all'esposizione ENOMAQ/TECNOVID, che si terrà a Saragozza dal 13 al 16 febbraio, presso lo stand del proprio distributore CASALS MAQUINARIA VINICOLA,S.L. Pad.4 Stand C 18-22. ENOMAQ-TECNOVID è un importante riferimento per tutti i professionisti del settore enologico soprattutto di Spagna-Francia -Portogallo. Oltre alla esposizione di attrezzature e di servizi per il vino e l'enologia, vi si tengono congressi su argomenti di particolare attualità realtivi al mondo del vino. L'esposizione sarà aperta dalle ore 10 a fino alle ore 19 senza interruzione.Esporremo analizzatori per il controllo analitico delle uve e dei mosti: - controllo dell'andamento della maturazione fenolica delle uve rosse ( NOVITA' !!!): antociani,tonalità,clorofilla - controllo della qualità delle uve al conferimento:zucchero,pH,acidità totale,potenziale fenolico,stato sanitario - controllo dell'andamento della fermentazione alcoolica dei mosti:zuccheri residui,alcool svolto,estratto totale Il nostro personale allo stand sarà a disposizione per ogni chiarimento tecnico-commerciale. |
